英国一家、日本を食べる ーマイケル・ブース著 ー寺西のぶ子訳 亜紀書房
英国(スコットランド)人から見ると、日本はどう見えるか?日本の料理はどう映るのか?がわかる本。 アニメにもなっているように軽妙で面白い。
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